Beschreibung
Süß – sauer – fruchtig – cremig:
Diese exotische Essigzubereitung ist mild, aber auch fruchtintensiv und leicht herb im Geschmack und schmeckt wunderbar zu Obst und grünen Salaten. Besonders empfehlenswert ist sie als Sauce über Vanilleeis, dient aber auch zur Verfeinerung von Wild- und Geflügelgerichten.
Tipp: Für Salatdressings mit unserem Walnussöl kombinieren.
Essigzubereitung mit 3% Säure.
Zutaten:
Weißweinessig, Zucker, Wasser, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel (Kaliumdisulfit).
Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert 286,1 kcal
Energie 1198,1 kJ
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 67,2 g
davon Zucker 65,3 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0,04 g
