Beschreibung
Das original Dolomiten Schüttelbrot wird noch nach alter Tradition von Hand und mit besten Zutaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Knuspriges Roggenmischbrot mit Kümmel- und Fenchelsamen und Koriander.
Mit „Gold“ prämiert von der Südtiroler Bäckerinnung.
Ca. 500 g.
Transportbedingter Bruch ist keinen Reklamationsgrund!
Zutaten:
Roggenmehl Type O 97% (Herkunftsort EU), Weizenmehl Type O, Malzextrakt, Salz, Hefe, Fenchelsamen 1,5%, Kümmel 2%, Koriander 4%.
Kann Spuren von Sesam enthalten.
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 185 kcal
Energie 781 kJ
Fett 1,09 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 37,04 g
davon Zucker 3,59 g
Eiweiß 4,98 g
Salz 1,87 g
