Beschreibung
Schwedische Albaöl ist bestes Rapsöl, verfeinert mit dem Geschmack sahniger Butter.
Das Butteröl ist bis 230 Grad Celsius erhitzbar und spritzt kaum. Es eignet sich besonders gut zum Braten und Grillen, aber auch in Gebäck und Kuchen kann es hervorragend statt Butter verwendet werden. Durch den feinen Geschmack ist es ebenfalls hervorragend für die Zubereitung von Saucen und zum Verfeinern von Pasta geeignet.
Zutaten:
Rapsöl, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).
Nährwertangaben je 100ml:
- Brennwert 812,9 kcal
- Energie 3404,0 kJ
- Fett 91,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
- Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
- Eiweiß 0,0 g
- Salz 0,0 g