Beschreibung
Süß – sauer:
Unsere klassische Crema Balsamica mit ausgewogener Süße und Säure. Sie ist die ideale Abrundung zu Speisen, Saucen oder Dressings. Dabei eignet sie sich bestens zu Tomaten-Mozarella-Salaten.
Essigzubereitung mit 3% Säure.
Zutaten:
Zucker, Balsamico di Modena (40%) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Branntweinessig, Caramelsirup, Aroma.
Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert 272,3 kcal
Energie 1140,4 kJ
Fett < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 67,5 g
davon Zucker 66,0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz < 0,01 g
